Des bons produits et ça suffit!
Dans la cuisine on se donne à fond. On cuisine comme on voudrait qu’on cuisine pour nous. Avec le cœur.
Et l’ambiance est notre priorité chez nous, mais en cuisine il n’y a pas de compromis. Ici on ne rigole pas. Nunca.
« Quand on rentre dans ce petit restaurant, on a l’impression d’être au cœur de Madrid, dans un repère d’espagnols habitués, ambiance boisée, odeurs gourmandes, et accueil chaleureux ! »
Sur nous
Simon
« Pan y Vino, c’est aussi l’histoire un peu folle de Simon. Anciennement diplomate il a choisi d’ouvrir son restaurant sur un coup de cœur. Sa passion a lui c’est la gastronomie, tout simplement. Et lorsqu’on vit pour la nourriture et le partage de la bonne bouffe, quoi de plus naturel que d’ouvrir un restaurant. C’est le pari que Simon veut relever… » POKAA
José
Chef basque passionné. Venu directement de Bilbao et déterminé pour vous faire découvrir la vraie cuisine espagnole et des authentiques pintxos basques.
tapas
vinos
verres cassés
master chef
Nos spécialités
Tapas
Les délicieux plats espagnols servis sous forme des petites portions à partager.
Vin
La carte très riche de vins espagnols. Rioja, Tempranillo, Txakoli,Tinta de Toro, Ribera del Duero, Priorat, Somontano, Manto Negro, Viura, Verdejo, Albariño, Godello, Listan negro y mucho mucho mas…
Témoignages
Accueil chaleureux qui vous fait sentir comme chez vous.
Des pintxos authentiques, des tapas qui vous font voyager.”
La tortilla un vrai délice baveuse comme si abuela l’avait faite !
Je recommande vivement !”